レバ刺し規制前夜 みつぼ【東池袋】
2015/12/13
12日で生食の禁止が決まった豚のレバ刺し
看板メニューで出していたお店も多いのではないでしょうか?非常に残念ですね。
違反すると2年以下の懲役か200万円以下の罰金で逮捕されます。
牛レバーより寄生虫・肝炎リスクが高く代用され消費量が増えれば、国としては致し方ない処置だと思います。
日本の食品衛生管理が行き届いている良い部分かもしれません、よっ厚労省!
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ついに豚レバ刺しも12日で食べ納め…人気店に駆け込み予約殺到!
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20150609/Shueishapn_20150609_48963.html
豚レバー禁止は12日から 違反者に罰金も 厚労省新基準
http://www.sankei.com/life/news/150602/lif1506020015-n1.html
6月11日戦後の食文化を食べ納めにジュンク堂脇にある「やきとんのみつぼ」池袋店に
とりあえずのホッピー白150円/中250円 18時まではドリンク2割引きのハッピーアワー
金宮 一合(確か400円)と外を頼んで呑む方が通っぽい・・・
そして待望の五種盛り・・最後の晩餐
今日は中一杯おかわりして終了、次は鶏わさが消えるのかな・・ネガティブは辞めておこう・・とりあえず
さようなら豚レバ刺し
でした。
やきとんみつぼ http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13019982/
東京都豊島区南池袋2-16-1
焼き肉の歴史に詳しい鄭大聲(チョンデソン)・滋賀県立大名誉教授によると、「日本での豚レバ刺しは戦後、在日朝鮮・韓国人の家庭で食べていたのを焼き肉店などで出したのが起源とみられ、高度成長期に広まった」という。