もつ焼き　えにし【飯田橋】

2017/10/23 2017/11/24

千代田ビル街訪問後、次はどこで呑もうかと目星もなく歩いていた時に見つけた赤い星「もつ焼きえにし」どこ行こうか迷ってる人は入りたくなる外観。バルなどが並んでいる通りにお店はありました。（飯田橋駅西口３分）

お店は広くて4人掛テーブル×2、2人掛テーブル×3、カウンタ6席　カウンターは元々Barだった様なつくり。
豚をアピールする看板と窓からまる見えな楽しそうに話すサラリーマンに魅了され。

接近

ふむふむ　群馬県産の「上州豚」を使ったもつ焼きか。何で知ってるかって？

ここで読んだから

飯田橋のもつ焼き店が再オープン－立ち飲みから着席スタイルに
https://ichigaya.keizai.biz/headline/1436/

最近は意識してないですが、赤星がお店にあるとやっぱりかっこいい。アピールしすぎずさらっと置いてあるほうがぐっとくるんですが、しっかりおすすめしているお店も違うところで好感が持てます、焼鳥とは書かずに豚の看板といい何となく店主の心内がみえる。
以前に赤星を語る会の参加メンバーとしてご紹介いただきました。（ちょうど一年前かな）リンクページの上の方にもイベントレポートもあるのでご興味あれば覗いてみてください。ご招待頂いた塩見さんのHPです。