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そういうことか、とんこつ麺 砂田【祐天寺】と家系 渡来武【自由ヶ丘】

      2017/09/19

先日、ingressのバースター貯めようの会が行われる目黒区中央町にある公園へ向かう途中・・・(何言ってるかよく分からないと思いますが)駅から遠い僻地(差別用語ではないらしい)にぽつんと営業しているラーメン屋を発見、覗いてみると混んでいたので気になり翌日行ってきました。若干ローカルネタですがご紹介

とんこつ麺 砂田駒沢通りから道駒沢通りからだとココを右(まっすぐ行くとオオゼキ)祐天寺からだとスーパーSANWAのある分かれ道を左に逸れ旧目黒区役所があった所の横がとんこつ麺砂田です。

東京都目黒区中央町2-3-6

 

とんこつ麺 砂田外観窓が大きく営業中ではありますが看板は照らされていない様子。

とんこつ麺 砂田一口目、お?薄っ・・家系かと思って食べると不意打ちを喰らう、体に良さそうなあっさりとんこつ、出汁が主体なラーメンと書かれてもいましたが後から読んだので崖は気づかない、次は少し意識しながら食べてみることにしよう。

麺は木箱の横に書いてある電話番号を調べたら麻生製麺 http://www.mens-aso.co.jp/ 中太ややちじれの低加水、最近のラーメン屋より硬めで頼んでもキモチ柔らかめそこまで低加水ではないのかな、こちらも もう一回チェックしたい。

とんこつ麺 砂田角煮めし角煮めし、これもさっぱり。食べログをみたら半めしが大きくて名物らしい・・間違えたw あと、ラーメンに角煮入れるとまた味が変わるとのこと。

とんこつ麺 砂田調味料あっさりなので色々入れてカスタムするとか。

とんこつ麺 砂田メニュー2015年2月19日にOPENしたのかな?お花にメッセージカードが?でも食べログには2011年2月19日??

一番伝えたかったのがこちらのオーナーが地元の方に愛されて人がついていること、確かに祐天寺付近はラーメン屋さん少ないので地元の方はパブロフの犬的にラーメン=おじちゃんの所となるっぽい。自分は数えるぐらいしか行ったことなかったのですが元々祐天寺前の醤丸にいらっしゃったようです。安くて美味しかったので良く覚えています、細かい味は忘れてしまいましたが。なんとその前は無邪気にいらっしゃったと、言われてみれば角煮と麺とスープも似てる!なるほどそういうことかktkr!!

醤丸祐天寺醤丸祐天寺 毎日通勤で通るのですが、最近閉まってるような気もする2015年12月現在

無邪気自由ヶ丘無邪気 自由ヶ丘 すりゴマを大量に入れて食べるのがデフォ

そして自由ヶ丘に最近できた家系 渡来武おすすめです。
店員さんの教育まで行き届いている・・そして好吃=無敵か?
無邪気 心配になるぐらい美味しかったのですが、家系とは別物なので問題ないかな。
自由ヶ丘渡来武外観

酒井製麺

自由ヶ丘渡来武見てのとおり濃厚ですが、更に濃い目かためで。女性向けのラーメンもある、自由ヶ丘の客層を考えていますね。

 

【名前が出たお店一覧】

渡来武(とらいぶ)
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13185549/

無邪気
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13005191/

醤丸
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13018550/

とんこつ麺 砂田
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13122850/

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